Опра никогда не боялась и тем более не стыдилась работы. Любой, даже обычной для других совершенно недопустимой. Девочке нравилось помогать кому-то, быть нужно и важной, даже если это просто посадить дерево где-то на лужайке перед домом фермера. Землю девушка любила с рождения, находя отзыв в сердце. Она хваталась за любую работу, что была связана с цветами, деревьями. Что бы быть ближе к той земле, что была ее частью. В мечтах Зервас думала о далеких странах, о путешествиях и возможности окунуться в совершенно другие миры. Увидеть иные растения, познать больше и все увидеть своими взором, рассматривая через микроскоп.
     Учеба так же занимала важнейшее место в жизни Опры. Она была одной из лучших в университете. Для многих ее специальность была странной, далекой и совершенно непонятной. Не каждый ухитрялся удержаться на обучении, ни разу не сорвавшись. Отличные оценки. Она была этим обязана своему уму, усидчивости и стремлением быть первой. Гордость Зервас не давала ей хотя бы раз получить нехорошую отметку. Да что там, даже средний балл был для нее настоящим наказанием. Ей часто это снится во снах, после которых она с ужасом открывает глаза. Что же, кто-то посчитает ее глупой и неблагодарной, раз она так печется об оценках, в то самое время, как многим жить негде. В то время как в принципе у нее все есть, живи спокойно и наслаждайся студенческой жизнью. Но мало кто может понять особенность Опры, ее стремление подпитана не просто какой-то детской прихотью. Ее характер не позволял ей сдаваться, быть второй. Стремление быть лучшей, было заложено где-то в генетическом фоне, и это очень сильно мешало Зервас жить той жизнью, которой стоит жить двадцатидвухлетней девчонке.
    Конечно же, все было не так печально. Опра отдыхала, давала расслабиться своему мозг. Нет, она не часто гуляла по ночным клубам, предпочитая ночи проводить дома в своей любимой, огромной кровати, кутаясь в пуховое одеяло, словно в коконе и без разницы, какая была погода за окном. Зервас предпочитала отдыхать за чтением, за работой, которая приносила удовольствие, и разгружала мозг от постоянных формул и вычислений. Ей нравилось гулять по книжным магазинам, жадно втягивая носом запах новизны, который безумно любила. Бумага хрустела в ее руках, когда она брала очередную книжку с полки, что бы рассмотреть ее поближе. И чаще всего, это книга наполненная рецептами великолепных блюд, от которых тут же начинает сбиваться дыхание. Зервас безумно любила вкусную и необычную еду, больше всего она бы хотела научиться самой создавать такие творения, но со скорбью понимала, что для этого требовался необычный талант.  Безусловно, Опра умела готовить, и хорошо это делала. Но хорошо для простого обывателя. Ей хотелось чего-то большего. Кто знает, быть может, именно поэтому ее все-таки занесло в один из ресторанов, который слишком часто попадался девушке на глаза, когда она проходила мимо него, направляясь в университет на лекции.
    Зервас проснулась, как обычно, рано, с первыми лучами солнца девчонка уже была на улице, что бы пробежаться вокруг своего
дома, вдохнуть свежий и еще прохладный воздух, взбодриться стаканчиком кофе на обратном пути. Душ, легкий макияж и недолгий путь к итальянскому ресторану, где теперь она работала с сегодняшнего дня. Да, безусловно, это была всего лишь подработка. Опра не могла с точностью сказать, что ее судьбой была работа официанткой, но юнная леди шла туда с каким-то воодушевлением и радостью. Вообще, девчонка всегда считала, что там не отдыхают простые смертные. Конечно, это было преувеличением, но все же он славился безумно вкусной и изысканной кухней. Цены были здесь намного выше, чем средние, поэтому трудиться в таком месте могли не все. И, тем не менее, ее приняли после небольшого собеседования и практического опроса по ее умению и знаний в этом бизнесе и сфере обслуживания. Зервас смогла доказать, что умеет принимать заказы, сервировать столы и знает чуть больше чем могла по качеству ресторанного этикета. Этого оказалось достаточно, вкупе с симпатичной внешностью, что бы ее с радостью приняли на стажировку. Что же, работа официанткой – это не было мечтой Зервас, но окунуться в эту атмосферу, своими глазами увидеть настоящие произведения искусства, и процесс их приготовления. Хотя бы одним глазком...Мммм. Почему бы не воспользоваться этим шансом?
     Ресторан встретил нового работника невероятными запахами, которые пробуждали аппетит. Пахло выпечкой, сладкой карамелью и еще шоколадом. Невероятные сочетания, Опра уловила едва уловимый вкус корицы в воздухе, и чуть ли тут же не сошла с ума. Облизнув непроизвольно губы, девушка распахнула двери, за которыми ее ждал администратор, проводя ее в сторону кухни. Вернее к небольшому коридору, который шел чуть поодаль, в раздевалку. Проходя мимо, Опра успела бросить взгляд на кухню, где находилось не так много поваров как могло показаться. Они словно пчелы трудились, уши наполнял небольшой гул, среди которого отчетливо слышался сильный мужской голос, словно командир, что отдает указания. Но Зервас прошла слишком быстро, что бы понять и увидеть, кому он принадлежал.
     Небольшое помещение, здесь переодевался персонал зала. Большинство девочек уже было на своих рабочих местах, Опре же выдали форму, и оставили одну. Здесь все было совсем другим, здесь все было изысканным и дорогим. Форма, которая отличалась качеством и сдержанностью. Зервас досталась форма с белоснежной рубашкой, и темными брюками. Поверх повязывался фартук такого цвета, как и нижняя часть комплекта, что доходил ей чуть выше колен. Волосы ей пришлось заспелсти в тугой пучок, что б ни одна волосинка нечайно не упала в тарелку. Она знала эти правила, и была готова выйти в зал. Сейчас этот ресторан произвело немного иное впечатление. При близком рассмотрении уже не создавалось впечатление какого-то пафосного и дорогущего места. Здесь было как-то уютно...Темные стены, обычные стулья и столы. Единственное за что цеплялось внимание – это огромный бар, где располагались бутылки вина, завораживая. Оттуда доносился невероятный запах кофе, что смешивался с другими. Большие панорамные окна, что выходили на летнюю площадку, добавляли какой-то простоты и открытости, что ни могло не привлекать. На стенах висели тарелки, расписаны в разной стилистике, и было довольно светло и приятно находиться здесь. В том числе и работать. Что Зервас и начала делать, как только более менее освоилась.
    Первая половина дня пролетела, словно на одном дыхании, у Опры все получалось. Не было никаких нареканий. Когда стало приходить больше людей, все завертелось словно одним сплошной водоворот, и вот уже официантка вбежала в подсобное помещение, что бы вынести три графина, которых не хватало после мойки. Уже поставив их на поднос, девчонка развернулась, что бы вновь выйти в зал, но краем зрения увидела на столе раздачи несколько тарелок, над которыми колдовал повар в белоснежном кителе. Взгляд Зервас медленно скользнул от лица мужчины, которое сосредоточено смотрело именно на блюда. До кончиков пальцев, которые с осторожностью украшали десерт, завершая композицию. Две трубочки, посыпанные орешками, с каким-то невероятным кремом внутри. Небольшие дольки апельсина рядом, и на подушку из того же цитруса выкладывалось мороженное, мягкими и точными движениями двух ложек, создавая что-то похожее на кнель из малинового сорбета, что пестрил невероятно сочным цветом. Опра просто не смогла удержаться, ее ноги сами понесли вперед, что бы откровенно обнаглеть и наклониться практически к самым тарелкам, рассматривая это творение, жадно втягивая носом аромат, что источало блюдо. Ее настолько увлекло, что любопытная даже не заметила удивленного внимания повара, что наконец-то оторвал свое внимание и перевел на незнакомку, которая так нагло влезла в его владение.
   - Опра, где тебя носит? – Девушка дернулась от резкого и довольно громкого звука голоса администратора, и развернулась на пятках, что бы двинуться обратно, но...Откуда-то совершенно необычным образом прямо перед ней вырос молодой парень в кителе. Только это успела Опра заметить перед тем, как со всего маху врезаться в него, конечно же, не удерживая поднос на раскрытой ладони. Кухня моментально наполнилась звуком бьющегося стекла, и крика молодой девочки, которая чуть не рухнула следом на пол, едва не утаскивая за собой того, кто оказался преградой в ее движении. И если бы не руки, что подхватили ее тело, она бы наверняка упала на осколки, раня свои руки. И нет бы, поблагодарить за спасение, она тут же от испуга накинулась на парня.
    – Ты что, не видишь, куда идешь? – Ее тон был слишком наглым для того, кто только что разбил три графина и едва ли не испортил блюда, что стояли на раздаче.  Ее резко вздернули, что бы поставить на ноги, и Опра боковым зрением заметила, что на них смотрят. На нее смотрят. По позвоночнику пробежал холодок, и она медленно развернулась, что бы наткнуться на лицо мужчины. Она узнала в нем того, кто был на раздаче и привлек ее внимание. Тонкая полоска губ была плотно сжата, и этот взгляд не сулил ничего хорошего. Под ним тут же захотелось виновато опустить ресницы.
   - Извините...- Тихо проговорила девушка, тут же растеряв всякое желание грубить и спорить. Да что же такое, Опра? Ты тут и нескольких часов не работаешь, а уже вытворила бедлам на кухне. Она медленно втянула носом воздух, решаясь поднять глаза на...Шеф-повара? Да, ее внимание было направлено на чуть иной китель и вышивку на боковом кармане.
     Черт, ну надо же было так влипнуть!

На самом деле Опра никогда не была конфликтной девочкой, но вот гордость душила слишком сильно, и порой именно это мешало ей жить. На лекциях, перед одногруппниками, она не могла так просто признать свою вину, доказывая с пеной у рта всем, что она не виновата, что она во всем права. Право, девушка пыталась с этим бороться, но выходило не всегда хорошо, особенно, когда Зервас попадала вот в такие пиковые ситуации. Мало того, что она плюхнулась на пол, как неуклюжая корова на льду, так еще и испортила блюдо, которое стоило невменяемых для нее денег. И нет, конечно же, мать ей всегда могла помочь, но вот Опра никогда не попросит у женщины помощи, значит, будет бесплатно здесь работать, что поделать. Именно эта злость на себя, и на того, кто попался ей под ноги, выплеснулась негодованием и недовольством. Она же не понимала, что на кухне все процессы идут с какой-то невероятной скоростью, по быстрому течению, в которое нужно вливаться и подстраиваться, иначе вот так и будут врезаться в тебя. А лучше вообще на кухне лишний раз не появляться.
     Ну, что, за что боролась, на то и напоролась. Простое и невинное «извините» уже не подействует, она гаркнула на повара, она разбила посуду, испортила блюдо, еще хорошо, что ее просто на месте не прибили. Сильные пальцы схватили ее за ворот, как котенка вздергивая на ноги, а перед глазами все еще стояла нашивка шефа этого ресторана, который сейчас стоял перед ней буквально вплотную, возвышаясь словно скала, об которую грех не разбить себе нос. Но отдать должное Опре, она гордо вскинула голову, смотря на него снизу вверх. Кусает губы, словно на секунду замирая, думая о том, что сказать. И перед тем, как она поняла, что это зря, слова сами сорвались со рта.
    - Я изучаю блюда, ведь мне о них рассказывать гостям, а не вам. Вот, что я тут делаю, выполняю свою работу. – Довольно высокомерно и надменно, не правда ли? Ведь блюда изучать девушка могла вдали от кухни, по средствам меню, чтобы не путаться под ногами поваров. Но должна же была она оправдать свое поведение и любопытный нос.  Она сорвалась со своего места, в очередной раз, не посмотрев по сторонам. Но тут ей повезло, никто не попался под руку и вообще, она пулей вскочила в зал, довольно сильно толкну дверь. Ее трясло. Но почему? Потому что на нее так нагло гаркнули? Или потому что в первый же рабочий день, она опозорилась при таких значимых людях.  Зервас была в своем репертуаре. И, конечно же, она ничего за собой не убрала, прикрикнула на бедную уборщицу, которая тут же побежала выполнять свою работу, невидимой тенью, сделав все, что от нее требовалось.
     Опра работала, почти молча, что было удивительно, ведь вначале она болтала без умолку, спрашивала у других сотрудниц, а сейчас ушла куда-то глубоко в себя, переваривая данную ситуацию. Да, она была виновата. Да, она это понимала. Да, хотелось нормально пойти и извиниться. Но бесило то, что мужчине это было явно не нужно. Каждый раз как она приносила заказ, она практически швыряла его в окно заказов и тут же смывалась с глаз долой. То ли выполняла прямой приказ повара, то ли сама не хотела показываться тому, перед кем так жутко опозорилась. Синдром отличницы просто не давал ей покоя.  И видимо не зря, правильно говорят, сделай свою работу качественно, иначе получишь по шее.
Она уже отдала листок заказа, повернулась спиной, что бы выйти в зал, услышав тот же сильный голос, что недавно отчитывал ее за провинность, а затем….затем оглушительный удар, и какой-то сдавленный женский крик. Почему Опра была уверена, что под обстрел попал именно шеф-повар? Ее личное проклятье? Она оказалась на кухне, снова без приглашения и предложения. Моментально проскользнула вглубь, убедившись, что на полу растянулся мужчина. Итальянец, она, конечно же, не понимала, что срывается с его губ, но то, что там были явно не возгласы счастья, в этом она была просто уверена. Увидев под столом отскочивший осколок тарелки, который не убрала уборщица после ее падения. Опра поджала губы, понимая, что вот в этом падении виновата снова она. Этот ресторан явно надолго ее запомнит. Тяжелый вздох, тем не менее, она не могла пройти мимо.
    - Сильно ударились? Я медик, могу помочь. – Медик – это громко сказано, конечно, но первую помощь оказать Зервас могла, поэтому и оказалась первой рядом с шефом, кладя ладошку ему на плечо, чуть придерживая, что бы сразу не вскакивал, потому что можно было дольно ощутимо удариться о плитку, а в пылу работы этого и не заметить.